Salmorejo cordobés casero, receta tradicional
El Salmorejo Cordobés es una de las recetas de verano más emblemáticas de la gastronomía española, y en particular de la región de Andalucía. Originario de la hermosa ciudad de Córdoba, este exquisito plato frío ha conquistado el paladar de personas de todas partes del mundo. Con una base de tomate, pan, aceite de oliva,…