El pan de ajo es un pan con sabor a ajo que es popular en muchos países, incluida España. Esta receta tradicional de pan de ajo español es cada vez más popular y fácil de preparar en casa. El pan de ajo es un acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos. ¡No hay mejor manera de darle sabor a tu comida que con este pan crujiente y aromático!
Ingredientes
- 1 barra de pan de ajo
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 cucharadita de orégano seco
- 1/4 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
Pasos a seguir
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Pela los dientes de ajo y córtalos en láminas finas.
- Corta la barra de pan de ajo en rebanadas de 1 cm (1/2 pulgada).
- Mezcla la mantequilla, el aceite de oliva, el ajo, la sal y el orégano en un recipiente.
- Coloca las rebanadas de pan de ajo en una bandeja para hornear.
- Cubre las rebanadas de pan de ajo con la mezcla de mantequilla.
- Espolvorea con el queso parmesano rallado.
- Hornea durante 10-15 minutos, hasta que esté dorado.
- Retira del horno y sirve caliente.
Trucos para el éxito
Para obtener los mejores resultados, asegúrate de usar un pan de ajo de buena calidad. Si no tienes pan de ajo a mano, puedes usar un pan casera de tu elección. Para un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de romero a la mezcla de mantequilla.
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar el pan de ajo?
La preparación del pan de ajo es muy rápida. El proceso de preparación toma alrededor de 5-10 minutos. El horneado tarda alrededor de 10-15 minutos.
¿Es necesario usar queso parmesano?
No es necesario usar queso parmesano, pero agrega un delicioso sabor y textura crujiente al pan de ajo. Si no tienes queso parmesano, puedes usar cualquier otro queso rallado.
Conclusión
El pan de ajo tradicional español es un acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu próxima comida. ¡Prepárate para disfrutar de un pan crujiente, aromático y lleno de sabor!