¿Quieres aprender cómo hacer alioli casero en tan solo 5 minutos? Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para disfrutar de esta sabrosa salsa. ¡Sigue los pasos a continuación!
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Sal al gusto
Como hacer Alioli:
- Pelar y picar finamente el diente de ajo.
- En un recipiente hondo, agrega la yema de huevo y el zumo de limón. Bátelos ligeramente con un tenedor.
- Añade el ajo picado al recipiente y mézclalo bien con la yema de huevo y el zumo de limón.
- Agrega el aceite de oliva en forma de hilo fino mientras bates la mezcla vigorosamente con un tenedor o un batidor de mano. Continúa batiendo hasta obtener una mezcla espesa y cremosa.
- Prueba y añade sal al gusto. Sigue batiendo para que la sal se mezcle por completo.
- ¡Listo! Tu alioli está preparado para ser disfrutado. Puedes refrigerarlo en un recipiente hermético hasta por 3 días.
Con esta sencilla receta, podrás hacer un delicioso alioli casero en tan solo 5 minutos. Añade esta deliciosa salsa alioli en tu receta de sepia a la plancha.
Recuerda que hacer alioli casero es una excelente manera de realzar el sabor de tus platos. ¡Sorprende a tus amigos y familiares con esta increíble salsa hecha en casa!
