¡Las galletas de chispas de chocolate son un clásico! Estas galletas con chispas de chocolate son una receta española única que seguro que le encantará a toda la familia. Estas galletas tienen un sabor dulce y crujiente al mismo tiempo. ¡No podrás resistirte! Esta deliciosa receta española se puede preparar en menos de 30 minutos, sin complicaciones. ¿Listo para probar unas deliciosas galletas de chispas de chocolate? Entonces, ¡pongámonos manos a la obra!
Ingredientes
- 250g de harina para repostería
- 200g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 150g de azúcar blanco
- 140g de azúcar moreno
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de vainilla
- 200g de chispas de chocolate
Preparación
- Precalienta el horno a 180ºC.
- En un bol grande, mezcla la mantequilla con los azúcares hasta que estén bien integrados.
- Añade el huevo y la vainilla al bol con la mezcla de mantequilla y azúcares y mezcla hasta que esté homogénea.
- En un recipiente aparte, mezcla la harina con el bicarbonato y la sal.
- Añade la mezcla de harina al bol con la mezcla de mantequilla y huevo.
- Mezcla con una espátula hasta que esté completamente integrada.
- Incorpora las chispas de chocolate a la masa de galletas.
- Usa una cuchara para formar bolitas de masa de galletas de un diámetro de 3-4 cm.
- Coloca las bolitas de masa en una bandeja de horno engrasada con un poco de aceite o bien cubierta con papel para hornear.
- Hornea las galletas a 180ºC durante 12-15 minutos.
- Retira las galletas del horno y deja enfriar antes de servir.
¿Algunas Preguntas?
¿Qué podemos usar para engrasar la bandeja de horno?
Puedes usar un poco de aceite para engrasar la bandeja de horno, o bien cubrir la bandeja con papel para hornear.
¿Debo usar harina específica para esta receta?
Sí, para esta receta utilizaremos harina para repostería.
¿Cuánto tiempo hay que hornear las galletas?
Las galletas se deben hornear a 180ºC durante 12-15 minutos.
¡Deliciosas Galletas de Chispas de Chocolate Españolas!
¡Ya están listas! Estas ricas y únicas galletas de chispas de chocolate españolas están listas para servir. Estas galletas tienen un sabor dulce y crujiente al mismo tiempo, que seguro que te encantará. ¡Y no olvides añadir un poco de salsa de chocolate caliente por encima para un toque de sabor extra!
¡Esta receta española de galletas de chispas de chocolate es muy fácil de preparar y es una receta única que seguro que le encantará a toda la familia! ¡No podrás resistirte! Esta deliciosa receta española se puede preparar en menos de 30 minutos, sin complicaciones. ¿Estás listo para probar unas deliciosas galletas de chispas de chocolate? ¡Entonces, pongámonos manos a la obra!
